Картофельные гнезда с «Бефстроганов» из индейки с грибами, сыром и пикулями / 4 персоны / 1195 гр

Описание:

КБЖУ на 4  порции

Белки.        84 гр 

Жиры.         79 гр 

Углеводы   116 гр 

Ккалл           1521 

  • Цена за 4 порции
  • Картофельные гнезда с «Бефстроганов» из индейки с грибами, сыром и пикулями / 4 персоны / 1195 гр

Присоединяйтесь

Картофельные гнезда с «Бефстроганов» из индейки с грибами, сыром и пикулями / 4 персоны / 1195 гр

 

  • 500 гр.   Картофель очищенный 
  • 1 шт       Яйцо куриное 
  • 25 гр.     Крупа манная 
  • 300 гр.   Индейка филе 
  • 60 гр      Лук репчатый 
  • 60 гр      Сливки 23%
  • 30 гр.     Кетчуп 
  • 1 гр.       Специи для индейки 
  • 40 гр.    Пиккули корнишоны
  • 60 гр.     Шампиньоны 
  • 20 гр.    Сыр твердый тертый 

 

 

 

 

  • Сковорода
  • нож
  • доска разделочная
  • масло растительное для жарки
  • миска для смешивания
  • соль
  • мешок кондитерский 

Рецепт приготовления

Шеф Ателье

1 этап

Подготовьте продукты и необходимый инвентарь.

Шеф Ателье

2 этап

Картофель нарежьте произвольно и поставьте варить с добавлением соли на 25-30 минут 

Шеф Ателье

3 этап

Индейку нарежьте брусочками, сложите в миску, добавьте соль и специи, перемешайте. 

Шеф Ателье

4 этап

Лук репчатый нарежьте полукольцами, обжарьте с индейкой на растительном масле до золотистого цвета, добавьте кетчуп, обжарьте еще 3-4 минуты. 

Шеф Ателье

5 этап

Обжаренную индейку смешайте со сливками, добавьте воду, немного соли, готовьте на медленном огне, пока готовим картофельные гнезда. 

6 этап

 

 

Более подробный рецепт и последующие этапы приготовления, можно просмотреть после регистрации и авторизации, а также приобрести рецепт вместе с продуктами у нас на сайте. 

0
    0
    Ваша корзина
    Ваша корзина пустая